Zijn pannen met anti-aanbaklaag veilig in gebruik?

Overzicht: Veel kookgerei met anti-aanbaklaag bevat chemicaliën die PFAS worden genoemd en die in verband worden gebracht met meerdere gezondheidsproblemen. Oververhitting van pannen met anti-aanbaklaag beschadigt het materiaal waarbij giftige dampen vrijkomen. Een bekraste anti-aanbaklaag leidt tot plastic deeltjes in voedsel die zich ophopen in de maag en nieren. Er zijn ook andere soorten pannen beschikbaar, zoals roestvrij staal, gietijzer […]

Is blauw licht schadelijk voor onze ogen?

Overzicht: Blauw licht wordt zowel door kunstmatige als natuurlijke lichtbronnen uitgestraald. Bijvoorbeeld door schermen en sommige LED’s maar ook door de zon. Langdurige blootstelling aan zeer helder blauw licht kan schade aan de ogen veroorzaken. TV’s, computer- en telefoonschermen zijn niet helder genoeg om schade aan te richten. Blootstelling aan blauw licht laat in de avond kan resulteren in een […]

Hoe leren wetenschappers nieuwe dingen over de wereld?

Overzicht: Wetenschappers gebruiken een formalisme dat de Wetenschappelijke Methode wordt genoemd om nieuwe inzichten te krijgen in hoe de wereld werkt. De Wetenschappelijke Methode bestaat uit het stellen van een vraag, het formuleren van een hypothese, het testen ervan en het opnieuw evalueren op basis van de uitkomst van de test. Wetenschappelijke hypothesen kunnen nooit worden bewezen, maar kunnen altijd […]